البسبوسة بالبسكويت من أفضل الحلويات التي يعشقها الأطفال والكبار، لطعمها المختلف اللذيذ.. وإليك طريقة تحضيرها.
المكونات:
كأس ونصف سميد البسبوسة
كأس بسكويت لوكس مكسر
نصف كأس جوز الهند المبشور
2 علبة قشطة
نصف كأس زيت
واحد كأس زيت
واحد كأس سكر
بيضة واحدة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة فانيلا
قليل من اللوز المجروش
قليل من الفستق المجروش
حليب
طريقة التحضير:
1- يخلط السميد وجوز الهند والبيكنج باودر في الخلاط ثمويوضع البيض والزيت والسكر والقشطة والفانيلا ويخلط جيداً.
2- يوضع الخليط في صينية مدهونة ثم يصب ثلاث ارباع الخليط ثم يرص البسكويت طبقة واحدة ثم يوضع بقية الخليط على الوجه ويرش اللوز والفستق تدخل الصينية الفرن حتى تتحمر بعد ما نخرجها وهي ساخنة نصب عليها الحليب و تقطع مربعات.
اقرأ أيضا:
