تعد البسبوسة من أحب الحلويات للأطفال والكبار و الكثير من السيدات لا تستطيع عمل البسبوسة بشكل صحي مثل الجاهزة
لذلك نقدم بوابة أخبار اليوم لك طريقة عمل البسبوسة في البيت .
مكونات البسبوسة
2 كوب دقيق سميد
كوب سكر
3 معلقة كبيرة سمن
معلقة كبيرة بيكينج بودر
رشة ملح
ملعقة كبيرة عسل أبيض
نصف علبة زبادي
طريقة عمل البسبوسة
1_في وعاء اخلطي السميد و السكر والملح والبكنج باودر
اذيبي السمن حتى يصبح سائلا ثم ضيفي له ملعقة عسل ابيض.
2_ضيفي الزبادي لخليط الدقيق وقلبيه جيدا
اسكبي السمن الساخن على خليط البسبوسة واستمري في تقليبها بشكل مستمر.
3_في صينية متوسطة ضعي ملعقة سمنة وادهنيها جيدا
اسكبي خليط البسبوسة.
4_ادخليها الفرن على درجة 180 واتركيها لمدة 20دقيقة
بعد ان تنضج بالفرن اسكبي عليها الشربات ساخنا وغطيها حتى تبرد .
شاهد ايضا :- حلو اليوم.. «مكعبات البسبوسة بماء الورد»
