دراسة هولندية: رائحة الطعام تساعد على خفض الوزن 2012- م 07:38:32 الثلاثاء 03 - ابريل وكالات يساعد الطعام الذي يحمل رائحة القوية الأشخاص على تناول كميات أقل منه كما أشارت دراسة أجراها باحثون في مركز أبحاث الغذاء في هولندا.  ووجدوا من خلال دراستهم التي شملت متطوعين تناولوا حلوى شبيهة بالكاسترد أثناء تعرضهم لروائح مختلفة، أنه كلما كانت الرائحة أقوى كلما صغر حجم الكمية التي تناولها الأشخاص. كما أن زيادة رائحة الطعام قد تؤدي إلى تراجع كمية الطعام المتناول إلى 10% في خلال الوجبة الواحدة. ولفت الباحثون إلى أن دمج ضبط الرائحة مع ضبط كمية الطعام قد تخدع الجسم وتجعله يظن أنه شبع بعد استهلاك كمية أقل من الغذاء وهو توجه قد يساعد الأشخاص على خسارة الوزن.