قدمت الشيف أمل عصام، طريقة عمل «السينابون مج»، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي، وذلك في برنامج بنت مصرية، المذاع على قناة المحور، مع خبيرة الصحة والجمال دكتورة مي مجدي.
المقادير:
4 ملاعق كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة لبن
2 ملعقة كبيرة زيت
ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
رشة قرفة
الحشو: ملعقة صغيرة زبدة ذائبة، نصف ملعقة صغيرة قرفة، نصف ملعقة صغيرة سكر بودر
طريقة التحضير:
- تخلط جميع مقادير السينابون جيدا، وتوضع نصف الكمية في المج
- توضع مقادير الحشو، ثم باقي كمية السينابون مع وضع جزء من الحشو على الوجه
- يوضع المج في الميكرويف لمدة دقيقة واحدة، ويوضع عليه الصوص المكون من ملعقة صغيرة سكر بودر، 2 ملعقة لبن بودر، ملعقة ماء مغلي.
