قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل «اللحم المشوي بالزبادي» بمذاق شهي وبخطوات بسيطة، لتقديمه لأسرتك في أيام عيد الأضحى المبارك.
المقادير:
- كيلو لحم شرائح
- كوب زبادي
- بصلة مفرومة
- ملح وفلفل
الطريقة:
- يتبل اللحم بالزبادي والبصل والملح والفلفل
- يشوى على الفحم أو في الفرن ويقدم
