قرر الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، غلق ثلاجة كبرى لحفظ المواد الغذائية لإدارتها بدون ترخيص والتحفظ على ٥٤ طنا من المواد الغذائية مجهولة المصدر بداخلها، وأخذ عينات منها لتحليلها للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه.
كان المحافظ، قد كلف الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية علي الأسواق والمنشأت الغذائية والمحال التجارية للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة بها ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين واتخاذ كافة الإجراءات اللازمة حيال المخالفين، وتم اعداد حملة مكبرة من ادارة مراقبة الأغذية ومداهمة عدد من المنشأت الغذائية بمركزكفر صقر.
وتمكنت الحملة، من ضبط ثلاجة لحفظ المواد الغذائية وبها ما يقرب من ٥٤ طنا و٦٢٩ كيلو جرام من الجبن والقشطة والرمان مجهولة المصدر تم التحفظ عليها وسحب ٥ عينات منها وارسالها للمعامل المركزية لتحليلها للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمة
كما كشفت اللجنة عن افتقار ثلاجة حفظ المواد الغذائية للاشتراطات الصحية وتمثل خطرا داهما علي صحة المواطنين، وتم غلقها والتحفظ على المضبوطات، وتحرير ٣ محاضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة وإحالتها للنيابة التي تولت التحقيق بإشراف المستشار أحمد خفاجي المحامي العام لنيابات شمال الشرقية.
