أكد اللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة، أن فتح باب تلقي طلبات ترخيص وحدات الطعام المتنقلة بالمحافظة يأتي تنفيذاً لتوجيهات القيادة السياسية بالاهتمام بالشباب وخلق فرص عمل لهم و تنفيذًا لأحكام القانون 92 لسنة 2018 بشأن تنظيم وتشجيع عمل وحدات الطعام المتنقلة وقرار وزير التنمية المحلية رقم 111 لسنة 2019.
وأضاف عبد العال، أنه يمكن للشاب التقدم للحصول على الترخيص من الحي التابع له فقط طبقًا للعنوان المثبت في بطاقة الرقم القومي.
وأشار محافظ القاهرة، إلى أن تراخيص وحدات الطعام المتنقلة ستكون شخصية ومدتها 3 سنوات قابلة للتجديد بشرط الالتزام بالقواعد التي وضعتها المحافظة وعلى رأسها وجود شهادة معتمدة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء تفيد معاينة العربة أيًا كان شكلها واستيفاءها للاشتراطات والمواصفات الفنية ذات الصلة بسلامة الغذاء.
وأضاف محافظ، أن العربات المرخصة يتعين أن يتناسب شكلها والنسق الحضاري للعاصمة ويتوافر بها اشتراطات الأمن الصناعي طبقاً لما تحدده إدارة الحماية المدنية ، كما يتوافر بها مصدر للمياه والكهرباء ، وأن تكون العربة مجهزة أساسًا لغرض تقديم الطعام وتتوافر بها الشروط الصحية اللازمة لتقديم الخدمة.
وأكد أن وحدات الطعام ستخضع لرقابة دورية صارمة للتأكد من النظافة العامة حولها ووجود حاويات لجمع النفايات، وعدم إصدار الوحدة المرخصة لأي أصوات تسبب ضوضاء للمواطنين المحيطين بالموقع الموجودة به.
وشدد المحافظ على ضرورة التزام أصحاب العربات التي سيتم ترخيصها بعدم ممارسة أي نشاط يشابه المقاهي، ووضع الشهادات الصحية لكافة المشتغلين بها في مكان واضح على أن يكون مبينًا بها مدة صلاحية الشهادة .
كانت محافظة القاهرة قد أعلنت عن بدء تلقى طلبات ترخيص وحدات الطعام المتنقلة في (الأماكن والمواقع المحددة بنطاق الأحياء) من خلال المراكز التكنولوجية بالأحياء والتي تمثل المحافظة بالهيئة العامة للإستثمار.
معرفة شروط الحصول على الترخيص من هنا ..
https://www.facebook.com/…/a.49827568697…/1941388652659898/…
