تقدم الشيف شروق محمد، طبق سحور يوميًا خلال شهر رمضان الكريم، لتقديمه لأسرتك، وهذه طريقة بسيطة لعمل الأومليت باعتباره ضمن الأصناف السهلة والمشبعة.
المكونات:
كوب حليب
نصف كوب دقيق
ملعقة بيكنج بودر
٤ بيضات
ملح و فلفل
خضار(فلفل.طماطم.بصل اخضر)
شرائح زيتون
نصف كوب جبنه مبشورة
الطريقة:
تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض وتصب في قالب مدهون بالزيت وتزين بالجبنة.