طريقة عمل فطيرة التفاح 2012- م 03:32:45 الاحد 30 - ديسمبر منى إمام تتكون مقادير فطيرة التفاح من: 100 جرام من الزبدة. 100 جرام من سكر البودرة. 175 جراماً من الدقيق . بيضة. 400 جرام من التفاح. جرام من الفانيليا. 100 جرام من مربى المشمش. جرام من القرفة. طريقة التحضير: اخلطى كل من الزبدة وسكر البودرة والبيضة والدقيق والفانيليا في وعاء ويعجن هذا الخليط جيداً لتتشكل عجينة. افردى هذه العجينة في طبق ثم يضاف إليها التفاح المقطع وتوضع في فرن متوسط الحرارة (150 درجة) لمدة 30 دقيقة ويتم إخراجها من الفرن وتدهن بمربى المشمش بواسطة الفرشاة وهي ساخنة على الوجه.