تقدم الشيف نيفين عباس، طريقة عمل «أيس كريم الموز والفراولة» بدون كريمة وبشكل صحي وبمذاق شهي لتقدميه لأسرتك في أيام الصيف الحارة.
المقادير:
- كوب فراولة.
- 3 حبة موز.
- عصير نصف حبة ليمون.
- عصير 2 حبة برتقال.
- سكر.
الطريقة:
- تغسل الفراولة جيداً، ويقشر الموز ويقطع دوائر.
- تقلب الفراولة والموز وتقلب مع السكر وعصير الليمون.
- تجمد في الفريزر حتي تصبح صلبة تمامًا.
- توضع المقادير في الخلاط بعد أن تتجمد وتخفق مع عصير البرتقال ثم يقدم الأيس كريم.
