قرر الدكتور أحمد الشعراوي محافظ الدقهلية إغلاق أحد معامل المخللات بقريه الطلمبات بمركز بلقاس بالمحافظة لعدم صلاحياتها للاستهلاك.
كما تقرر إعدام 59 طن مخللات مجهولة المصدر وبدون بيانات وغير صالحه للاستهلاك الآدمي تم ضبطها بحفرة خلف المعمل.
كان الدكتور سعد مكى، وكيل وزارة الصحة بالمحافظة قد عرض علي المحافظ مذكرة بنتائج حملات المرور لإدارة مراقبه الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي بمديريه الصحة على المحلات ومعامل تصنيع الأغذية بمركز بلقاس.
ووجه الشعراوي، رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينه بلقاس، للتنسيق مع مديريه الشئون الصحية، مديريه القوى العاملة "الامن الصناعي" لسرعة اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المعمل المخالف وتنفيذ الغلق الإداري له للمخالفات التي تم ضبطها والتي تمثلت في عدم وجود نظافة ملائمه بالمعمل ووجود حفرة خلف المعمل بها أطنان المخللات وإعدادها للبيع رغم عدم صلاحيتها.
وشدد المحافظ على أهميه التوسع في تنفيذ الحملات الرقابية للجان الصحية والبيئية والطب البيطري بالتنسيق التام مع الوحدات المحلية للمرور والتفتيش على جميع محلات الأغذية والمشروبات والمطاعم والمخابز ومعامل الألبان والمخللات حرصاً على صحة وحياة المواطنين.
