تقدم لكي سيدتي "بوابة أخبار اليوم" طريقة عمل الدجاج المشوي في الفرن بالبصل و الليمون بخطوات بسيطة وطعم رائع
المقادير :
- دجاجة
- 2 بصلة كبيرة
- عصير ليمون
- توابل ( ملح – فلفل – قرنفل – ورق لورا – زنجبيل – زعتر )
الطريقة :
- قومي بغسل الدجاجة جيداً .
- إخلطي البصل و الليمون مع التوابل السابق ذكرها جيداً .
- تتبل الدجاجة بالخليط من الداخل و الخارج ثم إدخليها فرن ساخن حتى تمام النضج و تصبح لونها ذهبي ثم تقدم.
