هل تقومين بغسل الفواكه والخضروات قبل تناولها ..؟، علمًا بأن المياه ليست قادرة وحدها على التخلص من آثار المبيدات والمواد الكميائية، التي تمثل خطرًأ كبيرًا على صحة الإنسان.
وتقدم "بوابة أخبار اليوم"، أفضل طريقة للتخلص من تلك الآثار المدمرة لصحة الإنسان، فقد أشارت دراسة حديثة إلى أن صودا الخبز قد يكون أفضل الطرق والوسائل البسيطة للتخلص من آثار المبيدات الموجودة بالفواكه والخضروات، وذلك عن طريق مزج بعض من صودا خبز بالماء، ليتكون ما يعرف ببيكربونات الصوديوم، ثم نقوم بوضع " نقع " الخضار أو الفاكهة بها لمدة 12-15 دقيقة.
وقد أجرى الباحثون اختبارات على استخدام محلول ببيكربونات الصوديوم، والذي أثبت كفاءة كبيرة في التخلص تمام من المواد الكميائية الموجود بالفواكه والخضروات، بالإضافة إلى آثار كافة أنواع المبيدات.
