مقرمشات الجبن من المقبلات اللذيذة التي يحبها الصغار والكبار، لذلك قدم موقع «تيب هيرو» طريقة إعدادها في المنزل بخطوات ومكونات بسيطة وبطعم الجبن الحقيقي المميز.

المكونات:
- 2 ملعقة من الزبدة غير المملحة بدرجة حرارة الغرفة.
- 3/4 كوب جبن شيدر مبشور.
- 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور ناعمًا.
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو.
- رشة من البابريكا.
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
- 1/2 كوب دقيق
- 1 ملعقة كبيرة ماء بارد
الطريقة:
1. تخلط جميع المكونات جيدًا كما موضح بالفيديو.
2. تغطى العجينة وتترك نصف ساعة.
3. تفرد العجينة بالنشابة، ثم تقطع مربعات كما موضح بالفيديو.
4. ضعي شرائح الجبن على صينية مغطأة بورق فويل وتدخل فرن ساخن لمدة ربع ساعة.
5. إتركيها لتبرد ثم تقدم وتمتعي مع أسرتك بطعم مقرمشات الجبن اللذيذ.