أكدت دراسة علمية أن "الشيكولاتة" الداكنة يمكنها أن تحمي من أحد أعنف أشكال السرطان وهو سرطان البنكرياس، لاحتوائها على "المغنسيوم" الذي يقلل من خطر الإصابة بهذا المرض القاتل.
كشفت النتائج التي توصل إليها الباحثون في جامعة إنديانا أن "المغنيسيوم" يمكنه أن يساعد في الوقاية من سرطان البنكرياس ، كما أوصى الباحثون بتناول الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم و تناول المكملات الغذائية للمساعدة في محاربة المرض.
وصرح الباحث د. كاو ، المشارك في الأبحاث، من كلية الحقوق بجامعة إنديانا للصحة العامة في "بلومنجتون" أن "سرطان البنكرياس مرض فريد ومختلف عن أنواع أخرى من السرطانات، وإن معدل البقاء على قيد الحياة لمن يصاب به لمدة خمس سنوات منخفض حقا ، مؤكدا أن سرطان البنكرياس هو من رابع الأسباب الرئيسية المسببة في الموت في الولايات المتحدة الأمريكية.
