يعتبر فوائد الكشري من الأطعمة الشعبية التي يتجنبها البعض عند الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، ظنًا منهم أنه يزيد من حدة الأعراض ولكن، هل هذا الاعتقاد صحيح؟
اقرأ أيضًا | في موسمها ..فوائد صحية لا غنى عنها عند تناول الفراولة
الكشري لا يزيد أعراض البرد
أكد الدكتور أحمد ممدوح، استشاري التغذية العلاجية، أن الكشري لا يؤدي إلى تفاقم أعراض البرد أو الإنفلونزا، بل قد يساهم في تعزيز قدرة الجسم على محاربة الفيروسات.
وأشار إلى أن مكونات الكشري، مثل العدس، الثوم، البصل، وصلصة الطماطم، غنية بالعناصر الغذائية التي تقوي الجهاز المناعي، ومن أبرزها:
فيتامين سي
الأليسين
مضادات الأكسدة
فوائد صحية مذهلة للكشري
تعزيز فقدان الوزن: بفضل احتوائه على الألياف الغذائية التي تعزز الشعور بالشبع.
زيادة الطاقة: الكربوهيدرات الموجودة في الكشري تمد الجسم بالنشاط والحيوية.
تقوية العضلات: البروتين النباتي في الكشري يدعم بناء العضلات.
نصيحة: تناوله باعتدال
رغم فوائده المتعددة، أوصى الدكتور ممدوح بتناول الكشري باعتدال، لأن الإفراط فيه قد يسبب مشاكل هضمية، مثل عسر الهضم والانتفاخ. كما شدد على ضرورة تجنبه للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي، حيث قد يؤدي إلى تفاقم الأعراض.
واختتم حديثه بالتحذير من الإفراط في الكشري، لأنه قد يؤدي إلى زيادة الوزن بسبب استهلاك الجسم كميات كبيرة من السعرات الحرارية.
الكلمات المفتاحية: فوائد الكشري، تأثير الكشري على البرد، الكشري والجهاز المناعي، أضرار الإفراط في الكشري، نصائح غذائية.
