إذا كنت ترغب في زيادة وزنك بشكل صحي، فقد تجد في الشوفان والحليب خيارين مغذيين فالشوفان والحليب يحتويان على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي تساهم في بناء العضلات والعظام وتقوية المناعة.
الفوائد الصحية للشوفان والحليب وكيفية استخدامهما لزيادة الوزن بطريقة صحية:
المكونات:
كوب شوفان
كوب حليب «يفضل استخدام حليب دسم للحصول على سعرات حرارية أكثر».
ملعقة صغيرة زبدة، وإضافات متنوعة «مثل الفواكه المجففة والمكسرات المهروسة والزبيب والبذور والتوت والقرفة والكاكاو الطبيعي والفانيليا والشوكولاتة المبشورة».
اقرأ أيضاً| متلازمة «فيكساس».. حالة التهابية دموية تؤثر على نخاع العظام والدم
طريقة تحضير الشوفان مع الحليب:
ضع الشوفان في وعاء متوسط الحجم.
سخن الحليب على نار متوسطة حتى يدفأ ولا يحترق.
أضف الحليب الدافئ إلى الشوفان واخلطهما جيدًا.
دع الشوفان يمتص الحليب لمدة 5 دقائق إذا كان النوع السريع، أو 10-15 دقيقة إذا كان النوع العادي.
أضف السكر أو العسل والزبدة (إن أردت) واخلطهما جيدًا.
أضف الإضافات التي تحبها واخلطها جيدًا.
يمكنك تناول الشوفان مع الحليب مباشرة أو تغطيته ووضعه في الثلاجة ليصبح أكثر سمكًا.
استمتع بهذا الطبق كوجبة إفطار أو وجبة خفيفة بين الوجبات لزيادة الوزن، ويمكنك تغيير المكونات حسب ذوقك واحتياجاتك الغذائية.
كيفية استعمال الشوفان لزيادة الوزن:
الشوفان مع الحليب من الأطعمة المفيدة لمن يريدون زيادة وزنهم بشكل صحي، شرط أن يتم استهلاكه بمقادير مناسبة وبأساليب متنوعة ومن الأساليب التي تساعد على الحصول على الوزن المطلوب بالشوفان هي:
استخدام الحليب الكامل الدسم مع الشوفان ووضع بعض المكسرات والفواكه المجففة والعسل لتحسين القيمة الغذائية والسعرات الحرارية.
عمل خبز من دقيق الشوفان ووضع المكسرات والفواكه المجففة والسكر لجعل الخبز أكثر كثافة وتناوله مع وجباتك الرئيسية.
وضع بروتين مثل زبدة الفول السوداني على دقيق الشوفان لزيادة كمية العضلات والأحماض الأمينية في الجسم.
عدم شراء الشوفان الجاهز من المتجر، لأنه يحتوي على سكر زائد أو مواد حافظة ضارة، وعمله بنفسك في المنزل.
إذا كنت ترغب في زيادة وزنك بصورة صحية، فإن وجبة الشوفان والحليب هي خيار ممتاز لك فهذه الوجبة تحتوي على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الهامة مثل البروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن التي تلعب دوراً كبيراً في تحسين صحتك العامة وقدراتك البدنية ولكن لا تنسى أن تستشير خبير التغذية أو الطبيب لينصحك بأفضل طريقة للاستفادة من الشوفان والحليب لزيادة وزنك بفعالية وسلامة.
