أكد د. جمال شعبان، استشاري أمراض القلب والأوعية الدموية ومدير معهد القلب السابق، أن هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي تشكل ضررًا على صحة القلب والشرايين، لذا يجب تجنبها أو التقليل منها قدر المستطاع.
ومن هذه الأطعمة والمشروبات: السكر والملح والدهون، اللحم الأحمر وخاصة المقلي والمسك، الصودا والمشروبات الغازية سواء الدايت أو غيره.
اقرأ أيضًا| جمال شعبان يوضح أسباب تسارع دقات القلب وكيفية التصرف السليم
وكذلك اللحوم المخلقة مثل اللانشون، وأيضا البيتزا والأرز الأبيض والمكرونة والخبز الأبيض والمخبوزات من "باتيهات وساليزون وجاتوهات"، وتعد الزبدة من ضمنها بالإضافة للشوربة العلبة، الآيس كريم، الكحول، البطاطس المقلية، رقائق الشيبسي، الدجاج المقلي.
وقال شعبان: إذا لم تتناول طعامك بكميات وكيفيات محددة محسوبة كالدواء ستكون محتاجا أن تتناول دواءك كالطعام، والمقصود هنا التقليل من الكميات وخاصة اللحوم المجهزة والأطعمة المصنعة والاكتفاء بالمشوي والمسلوق والتقليل من المقلي والمسبك.
