قدمت الشيف عظيمة حمدي، في حلو اليوم، طريقة عمل «جلاش حلو باللبن» بخطوات بسيطة وسهلة، بطعم المحلات الجاهزة، ستنال إعجاب أسرتك.
المكونات جلاش حلو باللبن
لفة جلاش
الحشو :
كوب لبن
نصف كوب سمن
٢ مكعب شوكولاتة بيضاء
الشربات :
٢ كوب سكر
كوب ونصف ماء
٢ ملعقة كبيرة عسل ابيض
عصير نصف ليمونه
فانيليا
الوجه :
سمن
طريقة التحضير :
-نقوم بإعداد السكر والماء والنصف ليمونه والسيرب علي النار لمدة ٥ دقائق ثم نضع الفانيليا ثم نأتي بالصينية.
-نقطع الجلاش علي مقاسها ثم في قدر علي النار نضع السمنة واللبن والشوكولاتة البيضاء.
-نقوم بوضع الخليط طبقة خليط ثم طبقة الجلاش ونكرر حتي ننتهي من الكمية.
-نقطعها قبل أن ندخلها الفرن ثم ندهن وجها بالسمن وندخلها.
أقرأ أيضا|| «ادي العيش لخبازه»| أصل مثل شعبي مضمونه «جيل يسلم جيل»
