قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل «طبقات البسكويت بكريمة الفراولة» بطعم لذيذ ينال إعجاب أسرتك وضيوفك.
المقادير:
- علبة بسكويت شاي.
- كوب ونصف كريمة خفق.
- نصف كوب صوص فراولة أو شربات فراولة مركز.
- كوب جبن كريمي.
- نصف كوب سكر بودرة.
- مربي فراولة.
الطريقة:
- تخفق الكريمة والجبن والسكر وصوص الفراولة معا حتى تتجانس وتصبح كثيفة.
- نحضر طبق بايركس ونضع طبقة من البسكويت به ثم طبقة من الكريمة ثم طبقة من البسكويت وهكذا حتى انتهاء الكمية.
- يغطي الوجه بالمربي.
- يوضع الصينية في الثلاجة حتى تبرد تماماً، ثم تقطع مربعات وتقدم.
