مع اقتراب عيد الأضحى المبارك ، يزداد إقبال المواطنين على شراء الأضاحي من الأسواق والمزارع المختلفة، وسط تحذيرات من بعض أساليب الغش التي قد يلجأ إليها بعض التجار لتحقيق أرباح سريعة على حساب جودة الأضحية وصحة المواطنين، ويحرص الكثير من الأسر على اختيار أضحية مطابقة للشروط الشرعية والصحية، ما يجعل التوعية بالإرشادات البيطرية أمرًا ضروريًا خلال هذه الفترة.
وفي السياق ، أكدت الدكتورة سماح نوح، رئيس قسم الإرشاد البيطري، في منشور عبر صفحتها الرسمية على موقع فيسبوك، أهمية التأكد من سلامة الحيوان وعمره الحقيقي قبل الشراء، محذرة من محاولات بعض التجار التلاعب في أعمار الأضاحي أو إخفاء العيوب الصحية وجاءت تصريحاتها عبر منشور رسمي على صفحتها بموقع فيسبوك.
اقرأ أيضًا| قبل العيد.. تحذيرات ضرورية عند شراء الأضاحي
1- السن الشرعي للأضحية وفق الإرشادات البيطرية
أوضحت الدكتورة سماح نوح أن هناك سنًا محددًا شرعًا لكل نوع من أنواع الأضاحي، ويجب الالتزام به حتى تكون الأضحية صحيحة ومقبولة وأشارت إلى أن السن المطلوبة هي خمس سنوات للجمل، وسنتان للأبقار والجاموس، وسنة واحدة للماعز، بينما يُشترط أن يكون عمر الخراف ستة أشهر على الأقل.
وأضافت سماح نوح أن معرفة عمر الحيوان لا تعتمد فقط على كلام البائع، بل يجب فحص الأسنان بدقة للتأكد من العمر الحقيقي، خاصة أن بعض التجار قد يبيعون حيوانات صغيرة السن على أنها مطابقة للشروط.
خطوات معرفة عمر الأضحية من الأسنان
1- فتح فم الحيوان والنظر إلى الفك السفلي.
2- إذا كانت جميع القواطع لبنية، فهذا يعني أن العمر أقل من سنة ويُعرف الحيوان باسم «لباني».
3- عند تبديل الزوج الأول من الأسنان، يكون العمر بين سنة وسنتين، ويُطلق عليه «كاسر جوز».
4- إذا تم تبديل الزوجين الأول والثاني، يكون العمر بين عامين وثلاثة أعوام، ويُعرف باسم «كاسر زوجين».
5- عند تبديل ثلاثة أزواج من الأسنان، يكون العمر من 3 إلى 4 سنوات، ويُسمى «كسر 3».
6- أما إذا تم تبديل الزوج الرابع، فهذا يعني أن الحيوان تجاوز 4 سنوات.
نصائح مهمة لتجنب الغش قبل عيد الأضحى
وشددت الإرشادات البيطرية على ضرورة شراء الأضاحي من أماكن موثوقة ومعروفة، مع التأكد من نشاط الحيوان وخلوه من أي إصابات أو أعراض مرضية مثل الخمول أو الإفرازات أو صعوبة الحركة. كما يُفضل الاستعانة بطبيب بيطري عند الشك في الحالة الصحية للحيوان ،وينصح الخبراء كذلك بعدم التسرع في الشراء بسبب الزحام، وإجراء فحص دقيق للحيوان، خاصة مع زيادة الطلب على الأضاحي خلال الأيام الأخيرة قبل العيد، حيث ترتفع احتمالات الغش التجاري.
اقرأ أيضًا| قبل عيد الأضحى.. طريقة تمييز اللحوم البلدية «الصغير من الكبير»
أهمية التوعية للحفاظ على صحة المواطنين
وتأتي هذه التحذيرات في إطار جهود التوعية للحفاظ على صحة المواطنين وضمان سلامة اللحوم المتداولة خلال موسم عيد الأضحى ويؤكد الأطباء البيطريون أن الالتزام بالشروط الصحية والشرعية يضمن الحصول على أضحية سليمة، ويقلل من المخاطر الصحية الناتجة عن شراء حيوانات غير مطابقة للمواصفات.
مشروبات الطاقة.. أضرار ومضاعفات خطيرة
«اللبن المتجمد أم القاطع».. أيهما أفضل للاستخدام
جددي في مطبخك.. طريقة تحضير فيليه اللحم بحشو الخضار
