«ثروت الزيني»: تصدير الدواجن يمثل نقلة نوعية لفتح أسواق خارجية جديدة

أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن تصدير الدواجن المصرية، خاصة المجمدة والكاملة، يمثل خطوة مهمة ونقلة نوعية لفتح أسواق خارجية جديدة، مشيرًا إلى أن انطلاق أولى الشحنات إلى دول الخليج يعكس ثقة الأسواق العالمية في جودة المنتج المصري.

وأوضح الزيني خلال مداخلة هاتفية ببرنامج صباح البلد المذاع على قناة صدى البلد، تقديم حياة مقطوف وروان أبو العينين، أن مصر تمتلك فائضًا كبيرًا في الإنتاج، سواء من الدواجن أو البيض، وهو ما يدعم التوسع في التصدير دون التأثير على الأسعار المحلية، مؤكدًا أن الكميات المصدرة لا تتجاوز 1% من إجمالي الإنتاج، في حين يصل الفائض إلى نحو 20% خلال السنوات المقبلة.

وتابع الزيني: "لدينا فائض من الدواجن 20%، وكل ما تم تصديره لا يتجاوز 1%، ويوجد لدينا بنية تحتية وموارد بشرية قابلة لمضاعفة إنتاجنا، ما يعني إنه لا زيادة في الأسعار إلا وفق العرض والطلب فقط".

وأضاف ثروت الزيني: " هناك إرادة لزيادة الإنتاج ومضاعفة الإنتاج خلال 2030، لإننا نحتاج 2 مليار و200 مليون دجاجة في 2030، النهاردة إحنا عندنا 1.6 مليار دجاجة، ومطلوب 2.2 مليار دجاجة بسبب الزيادة السكانية وزيادة نصيب الفرد من الدواجن، ومطلوب مننا في البيض أكتر من 22 مليار بيضة سنوياً، إنتاجنا النهاردة حوالي 16.5، فالدولة حاطة أكيد من أهدافها النهاردة إن ده البروتين الأول، إحنا النهاردة مفيش ميزة نسبية في اللحوم أسعارها كبيرة جداً معندناش اكتفاء ذاتي اللحوم اللي عندنا حوالي 50% فقط، الأسماك أسعارها قياسية، فالملاذ الوحيد للأسرة المصرية كبروتين حيواني هو الدواجن والبيض، الذي يمثل 70% للمصريين".