سنابل الخير طُرحت في أسوان.. بشاير موسم حصاد القمح تجلب الفرحة في كل بيت

بدأت قرى ومراكز محافظة أسوان موسم حصاد القمح، الذي يعد بالنسبة للمزارعين يوم عيد وفرحة ينتظرونها كل عام بعد ستة أشهر من العمل الشاق والرعاية المستمرة للمحصول.

في هذا الصدد، أكد المزارع فرج الله محمد ،صاحب ال61 عامًا أن يوم الحصاد هو خلاصة الجهد، حيث يظهر فيه الفرق بين الفلاح الجاد الذي التزم بالتقاوي الحديثة والإرشادات الزراعية، وبين من أهمل أو قصر في عمله.

وأشار فرج الله إلى أن موسم الحصاد يبدأ عادةً من 10 إلى 15 أبريل وينتهي مع نهاية الشهر، موضحًا أنه يعتمد على توصيات وزارة الزراعة في اختيار الأصناف الجديدة مثل "جيزة"، والتي أثبتت قدرتها على رفع الإنتاجية وتحسين جودة الدقيق المستخدم في الخبز البلدي،ويضيف أن التقاوي الحديثة تمنحه إنتاجية عالية وجودة ملحوظة في الطحين، ما يجعله لا يندم على اتباع النصائح الزراعية، خاصة فيما يتعلق بالأسمدة والري.

وأوضح أن سعر توريد القمح البالغ 2500 جنيه للطن،  سعر "معقول"، لكنه لا يغطي بالكامل الزيادات الأخيرة في أسعار السولار والبنزين والأسمدة، مؤكدًا أن ارتفاع تكلفة الإنتاج يمثل عبئًا كبيرًا على الفلاحين، مطالبًا بزيادة الرقابة على السوق السوداء للوقود التي يستغلها بعض المتسللين على حساب المزارعين الحقيقيين.

ويفضل فرج الله العمالة اليدوية على الآلات للحصاد، موضحًا أن نسبة الفاقد باستخدام الآلات قد تصل إلى 25% من المحصول، بينما تقل هذه النسبة إلى أقل من 1% عند الاعتماد على العمالة اليدوية، حيث يحتاج الفدان إلى نحو 8 عمال لإنهاء الحصاد في يوم واحد، بتكلفة إجمالية تقارب 4000 جنيه، حيث تصل يومية العامل الماهر إلى 500 جنيه، ويؤكد أن العامل الزراعي المتخصص ينجز عملًا مضاعفًا مقارنة بغيره، ما يبرر ارتفاع أجره.

وبعد فصل القمح، يُخزن التبن في "الشونة" ليستخدم طوال العام كعلف أساسي للمواشي، بجانب إضافات مثل الكُسب والنخالة،ويعتمد المزارعون عليه اعتمادًا كليًا في تغذية المواشي، إلى جانب البرسيم والأعلاف الخضراء الموسمية.

من جانبه، أوضح المزارع عبدالله عطية عبدالله ،70 عامًا، من قرية أدندان أنه يمتلك مكينة دراس يخدم بها المزارعين منذ التسعينيات، معتبرًا إياها "صديق الفلاح.

وأكد أن الصيانة اليومية للمكينة أمر ضروري للحفاظ عليها، خاصة مع ارتفاع أسعار قطع الغيار مثل "البليا" التي وصلت إلى 1800 جنيه، وأضاف أن الاتفاق مع المزارعين يتم مسبقًا على مواعيد الدراس، حيث تُنجز الأعمال بشكل متتابع بين الحقول، مضيفاً بعد عملية توريد محصول القمح داخل الصوامع والشون والبناكر يحصل الفلاح على مستحقاته المالية مباشرة.