المنيا تُطوِّر «بنى أحمد» بطاقة 20 رأسًا بالساعة.. وتكلفة 24 مليون جنيه

فى إطار الجهود المتواصلة التى تقوم بها الدولة لتطوير البنية التحتية للخدمات الأساسية وتحسين مستوى معيشة المواطنين، تم تطوير مجزر بنى أحمد الغربية «النصف آلي» بمحافظة المنيا، بتكلفة 24 مليون جنيه كنموذج ناجح للشراكة بين المحافظة ووزارة التنمية المحلية والبيئة فى إطار تنفيذ توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى بتطوير الخدمات الأساسية وتحسين جودة حياة المواطنين.
 

تصل الطاقة الاستيعابية للمجزر إلى 20 رأس ماشية فى الساعة، وخدمته تمتد إلى 12 قرية بإجمالى 500 ألف مواطن، ويمثل هذا المشروع إضافة نوعية لمنظومة الرقابة على اللحوم بمحافظة المنيا، ويسهم فى تحقيق الأمن الغذائى وسلامة المستهلك.
وتشمل أقسام المجزر، منطقة الاستقبال والعزل الصحي، غرف الذبح والإعداد، غرف التبريد والثلاجات.. ويضم المجزر أنظمة حديثة لمقاومة الحريق وإنشاء خزانات مخصصة لاستيعاب مخلفات التشغيل ومعالجتها، بما يحقق أعلى معايير السلامة المهنية والبيئية.
 كما شمل التطوير إنشاء شبكات صرف صحى متطورة وتأمين مصادر المياه اللازمة لعملية الذبح والتعقيم، مع إنشاء خزانات مخصصة لاستيعاب مخرجات المجزر بأنواعها.
وأكد اللواء عماد كدوانى محافظ المنيا، أن المشروعات التنموية بقطاع المجازر تأتى فى إطار خطة المحافظة الشاملة لتطوير الخدمات الأساسية، مشيرًا إلى أن تطوير مجزر بنى أحمد الغربية يمثل إضافة نوعية للمنظومة الخدمية بمركز المنيا، ويسهم فى توفير لحوم حمراء آمنة وصحية للمواطنين، فضلًا عن دعم البنية التحتية وتحسين مستوى الخدمات البيئية وفق أحدث المعايير.
وأوضح المحافظ، أن المجزر يخدم قرابة 12 قرية بإجمالى سكان يصل إلى نحو 500 ألف مواطن، وهو ما يمثل نقلة نوعية فى الخدمات البيطرية المقدمة لأهالى مركز المنيا والقرى التابعة له.
وشدد المحافظ على ضرورة الالتزام التام بمعايير النظافة العامة وسلامة الغذاء، وتطبيق كافة الاشتراطات الصحية والتشغيلية المقررة، مؤكدًا أن الهدف الأساسى من هذه المشروعات الحفاظ على صحة المواطنين وتوفير لحوم صحية وآمنة لهم.
وقال الدكتور رمضان توفيق مدير مديرية الطب البيطرى بالمنيا، إن المجزر الجديد يضم عنبرين منفصلين للمواشى والأغنام، بما يسهم فى استيعاب أعداد أكبر من الذبائح والحد من ظاهرة الذبح خارج المجازر الحكومية، وأشار إلى أن تطوير المجزر يأتى ضمن المشروع القومى لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية، والذى يهدف إلى تعزيز البنية التحتية للمنظومة البيطرية وتلبية احتياجات المواطنين.
وقال شعبان اسماعيل، موظف بالوحدة المحلية بالمنيا، إن المجزر يقام على مساحة إجمالية تبلغ 2400 متر مربع، يضم المجزر عنبرين منفصلين ومتخصصين، أحدهما للمواشى والآخر للأغنام، بما يسهم فى تحقيق أعلى مستويات الفصل الصحى ومنع الاختلاط بين الأنواع المختلفة من الماشية، وأكد أنه تم تجهيز المجزر بصندوق ذبح متطور يستوعب ما بين 15 إلى 20 رأس ماشية فى الساعة، وهى طاقة استيعابية كبيرة تلبى احتياجات أهالى المنطقة.