يحرص الكثير من الأشخاص خلال أيام عيد الفطر على تناول الأطعمة والحلويات التقليدية مثل الكعك والبسكويت، إلا أن الإفراط في السكريات والدهون قد يؤدي إلى الشعور بالخمول وزيادة الوزن لذلك ينصح خبراء التغذية بالبحث عن بدائل صحية تمنح الجسم الطاقة دون التسبب في أضرار صحية ومن بين هذه الخيارات تأتي المكسرات غير المملحة التي تعد من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، خاصة بعد انتهاء شهر رمضان، حيث يحتاج الجسم إلى نظام غذائي متوازن يساعده على استعادة نشاطه تدريجيًا.
اقرأ أيضًا | أيهما أفضل لصحتك.. المكسرات النية أم المحمصة؟
فوائد المكسرات في عيد الفطر
بحسب ما ذكره خبراء التغذية، فإن تناول المكسرات غير المملحة خلال عيد الفطر يوفر مصدرًا غنيًا بالطاقة الصحية، بفضل احتوائها على الدهون غير المشبعة التي تساهم في دعم صحة الجسم بشكل عام.
كما أن المكسرات تعد من الأطعمة التي تمنح الشعور بالشبع لفترة أطول، وهو ما يساعد على تقليل الرغبة في تناول كميات كبيرة من حلويات العيد التي قد تؤثر سلبًا على الصحة إذا تم الإفراط فيها.
دعم صحة القلب وتقليل الكوليسترول الضار
تعد المكسرات من الأطعمة المعروفة بفوائدها الكبيرة لصحة القلب، إذ تحتوي على أحماض أوميغا-3 والدهون الصحية التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
كما تسهم هذه الدهون المفيدة في تحسين صحة الشرايين وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب ويؤكد خبراء التغذية أن إدراج حفنة من المكسرات ضمن الوجبات الخفيفة خلال أيام العيد يمكن أن يكون خيارًا صحيًا يدعم القلب ويحافظ على نشاط الجسم.
الشعور بالشبع والتحكم في الوزن
من أبرز فوائد المكسرات احتواؤها على نسبة جيدة من الألياف والبروتين، وهما عنصران يساعدان في الشعور بالامتلاء لفترة أطول هذا الأمر يقلل من الرغبة في تناول السكريات والدهون الزائدة التي تنتشر في أطعمة العيد لذلك يمكن أن تساعد المكسرات في الحفاظ على الوزن ومنع زيادة السعرات الحرارية خلال هذه الفترة التي تكثر فيها المأكولات الشهية.
مصدر غني بالمعادن والطاقة بعد شهر رمضان
تتميز المكسرات أيضًا بأنها مصدر ممتاز للعديد من المعادن المهمة مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم، وهما عنصران يلعبان دورًا مهمًا في دعم وظائف العضلات والأعصاب وتنظيم ضغط الدم.
كما تساعد هذه المعادن الجسم على استعادة نشاطه بعد شهر رمضان، وتساهم في تقليل الشعور بالتعب والخمول الذي قد يعاني منه البعض مع تغيير النظام الغذائي بعد الصيام.
نصائح لتناول المكسرات بشكل صحي في العيد
ينصح خبراء التغذية بتناول المكسرات غير المملحة بكميات معتدلة، مثل حفنة صغيرة يوميًا، للحصول على فوائدها دون الإفراط في السعرات الحرارية كما يُفضل اختيار الأنواع الطبيعية غير المضاف إليها ملح أو زيوت، مثل اللوز والجوز والفستق ويمكن تناولها كوجبة خفيفة بين الوجبات أو إضافتها إلى أطباق السلطة للحصول على قيمة غذائية أعلى.
اقرأ أيضًا | لتحسين البصر وتقوية المناعة.. تناول هذا النوع من المكسرات
في النهاية، تبقى المكسرات غير المملحة خيارًا صحيًا ومثاليًا خلال عيد الفطر، حيث تجمع بين المذاق اللذيذ والفوائد الغذائية التي تساعد الجسم على الحفاظ على نشاطه وصحته.
عقد بيضاء أو صفراء في الممبار.. علامات لا يجب تجاهلها
طريقة عمل «صوص رانش» بمكونات بسيطة في المنزل
5 قواعد أساسية للحفاظ على جمال وصحة الشعر القصير
