نكهة مختلفة.. طريقة تحضير شاي الليمون المثلج في المنزل

تتنوع طرق تحضير الشاي، وتختلف نكهاته من بيت لآخر، إذ يحرص كثيرون على إضافة لمسات مميزة تمنحه طعم مختلف، ومن بين هذه الطرق يبرز شاي الليمون المثلج كخيار لذيذ يجمع بين نكهة الشاي الأسود وطعم الليمون المنعش. 

اقرأ أيضًا | الشاي الأسود يعزز التركيز ويحمي القلب

ويمكن تحضير هذا المشروب بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة وخطوات سريعة.

المكونات:

4 أكواب من الماء

6 أكياس شاي أسود

ربع ملعقة صغيرة صودا الخبز

ربع كوب من السكر المحبب

ربع كوب عصير ليمون

6 شرائح ليمون

حفنة من أوراق النعناع

مكعبات ثلج للتقديم

طريقة التحضير:

الخطوة 1: غلي الماء

ضعي 4 أكواب من الماء في وعاء واتركيه حتى يغلي جيدًا.

الخطوة الثانية: تحضير الشاي

في إبريق كبير، أضيفي بيكربونات الصوديوم والسكر مع الماء المغلي وقلبي جيدا حتى يذوب السكر ثم أضيفي أكياس الشاي الأسود واتركيها لمدة 5-6 دقائق لينقع الشاي جيدا.

الخطوة 3: إضافة عصير الليمون

أزيلي أكياس الشاي، ثم أضيفي عصير الليمون إلى الإبريق. املئي باقي الإبريق بالماء البارد، وضعيه في المجمد لمدة 10 دقائق على الأقل ليبرد.

الخطوة الرابعة: التقديم

ضعي مكعبات الثلج وشرائح الليمون في كوب، ثم صبي الشاي المثلج البارد، زينيه بورقة نعناع للنكهة والمظهر الجذاب.