ﻣﻮﺍﺻﻔﺎﺕ ﻭﺟﺒﺔ ﺍﻟﺴﺤﻮﺭ ﺍﻟﻤﺜﺎﻟﻴﺔ ﻟﺼﻴﺎﻡ ﻣﺮﻳﺢ| خاص بالفيديو

أكدت الدكتورة ضحى عبده محمد أستاذة التغذية والكيمياء الحيوية بالمركز القومي للبحوث، أن وجبة السحور من أهم الوجبات الأساسية للحفاظ على النشاط والصحة خلال ساعات الصيام، مشددة على ضرورة عدم تفويتها لما لها من أثر مباشر في تقليل الشعور بالإجهاد والعطش أثناء النهار.

وأوضحت عبده أن السحور بمثابة «إفطار مبكر» يمد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة لأداء العمل والمهام اليومية بكفاءة، محذرة من الاكتفاء بوجبة خفيفة جدا أو النوم دون تناول السحور لأن ذلك قد يؤدي إلى انخفاض مستوى الطاقة والشعور بالإرهاق.

اقرأ أيضا: ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺻﺤﻴﺔ ﻣﺜﺒﺘﺔ ﻟﻠﺼﻴﺎﻡ.. ﻣﺎﺫﺍ ﻳﺤﺪﺙ ﻟﺠﺴﻤﻚ؟|خاص بالفيديو

وأضافت عبده أن السحور المثالي يجب أن يكون وجبة متكاملة ومتوازنة، تتضمن طبق من الفول المصري ويفضل إضافة زيت الزيتون أو الزيت الحار والليمون إليه إلى جانب الخضروات الطازجة مثل الجرجير والطماطم والخيار لما تحتويه من ألياف وفيتامينات تساعد على تعزيز الإحساس بالشبع وتحسين الهضم.

كما شددت على أهمية تناول الزبادي ضمن وجبة السحور باعتباره مصدرا مهما للكالسيوم والبروبيوتك الذي يساهم في دعم صحة الجهاز الهضمي والحفاظ على توازنه.

أهمية شرب السوائل وتجنب المنبهات

وفيما يتعلق بالسوائل، أكدت عبده على ضرورة توزيع شرب الماء من وقت الإفطار وحتى السحور وعدم الاكتفاء بتناوله قبل الفجر مباشرة، لأن الجسم قد يتخلص من الكميات الكبيرة سريعا.

ونصحت بتجنب تناول الشاي والقهوة في السحور، نظرا لتأثيرهما المدر للبول، ما يزيد من الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام.

ووصت الدكتورة ضحى قائلة:" من الضروري تأخير وجبة السحور وتعجيل الإفطار اتباعا للسنة النبوية"، مؤكدة أن الالتزام بهذه الإرشادات يضمن صياما صحيا ومتوازنا طوال شهر رمضان.