أكد رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز وعضو غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، أن سوق الأرز شهد تراجعًا ملحوظًا في الأسعار خلال الفترة الحالية، حيث انخفض سعر كيلو الشعير إلى نحو 15 جنيهًا، بينما وصل سعر الأرز للمستهلك إلى حوالي 26 جنيهًا بالتزامن مع شهر رمضان.
وأشار شحاتة، في مداخلة هاتفية على قناة "الشمس"، إلى أن الاحتياطي المتوافر من الأرز و الشعير والبقوليات يكفي لتغطية احتياجات السوق المحلية لمدة عام كامل، وهو ما يعزز استقرار الأسواق ويضمن توافر السلع الأساسية دون ضغوط.
وأوضح أن أسعار الأرز الحالية أقل من مستويات العام الماضي بنسب تتراوح ما بين 20% و40%، مرجعًا هذا الانخفاض إلى وفرة المعروض ونجاح السوق في تحقيق توازن واضح بين العرض والطلب.
وشدد على أن الوضع الحالي للأسعار يصب في مصلحة المستهلك، مؤكدًا أن الأسواق تشهد حالة من الهدوء والاستقرار، دون مؤشرات على حدوث نقص أو أزمات، مع توقعات باستمرار هذا الاستقرار خلال الفترة المقبلة.
اقرأ أيضًا | دليل السلامة الغذائية| كيف تحمي نفسك من التسمم عند استخدام الأرز؟
واشنطن تكشف تفاهمات جديدة بين إسرائيل ولبنان: لا نوايا عدائية واستمرار للمفاوضات
واشنطن وبيروت وتل أبيب تتفق على ترتيبات أمنية جديدة جنوب لبنان
إعلام لبناني: إصابات إثر استهداف الاحتلال مبنى للنازحين في قضاء صيدا
