لعيون أقوى ونظر أوضح.. متى وكيف تتناول فيتامين A لتحقيق أقصى فائدة؟

يلعب فيتامين A دورا محوريا في الحفاظ على صحة العين وجودة الرؤية، إلا أن كثيرين يجهلون أن توقيت تناوله وطريقة استخدامه قد يكون لهما تأثير مباشر على استفادة الجسم منه، فبعيدًا عن الاكتفاء بتناوله فقط يؤكد الخبراء أن الالتزام بالأسلوب الصحيح هو مفتاح الحصول على نتائجه الكاملة.

يُعد فيتامين A، المعروف علميًا باسم الريتينول، أحد العناصر الغذائية الأساسية التي لا يستطيع الجسم تصنيعها ذاتيا، ما يجعل الحصول عليه عبر الغذاء أو المكملات أمرا ضروريا للحفاظ على صحة العين ووظائف الرؤية الطبيعية.

ويشير مختصون إلى أن توقيت تناول فيتامين A وطريقة أخذه يلعبان دورا مهما في مدى امتصاصه داخل الجسم، خاصة أنه من الفيتامينات الذائبة في الدهون، ما يعني أن تناوله دون دهون كافية قد يقلل من استفادة الجسم منه.

اقر أ أيضًا| من بينها «جفاف العين وتأخر النمو».. 5 أعراض لنقص فيتامين A

تناوله مع الدهون الصحية

لتحقيق أعلى معدل امتصاص، يُنصح بتناول فيتامين A مع وجبة تحتوي على دهون صحية، إذ تساعد هذه الدهون على ذوبان الفيتامين وانتقاله إلى مجرى الدم بكفاءة أعلى، وتشمل الخيارات الصحية لذلك زيت الزيتون، والأفوكادو، والمكسرات، والبذور.

الانتظام أهم من التوقيت

لا يوجد وقت محدد خلال اليوم يُعد الأفضل بشكل مطلق لتناول فيتامين A من أجل صحة العين، إذ يختلف الأمر من شخص لآخر، ويؤكد الخبراء أن الانتظام في التناول هو العامل الأهم، خاصة في حال وجود نقص يستدعي استخدام المكملات. 

ويمكن اختيار وقت ثابت يوميًا، سواء مع وجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء، بما يتناسب مع الروتين اليومي والأدوية الأخرى.

الاحتياج اليومي الموصى به

بحسب مجلس الغذاء والتغذية التابع للأكاديميات الوطنية للعلوم والهندسة والطب، تختلف الاحتياجات اليومية من فيتامين A للبالغين وفقًا للحالة الصحية والجنس، حيث يحتاج الرجال إلى نحو 900 ميكروغرام يوميًا، بينما تحتاج النساء إلى 700 ميكروغرام، وترتفع هذه الكمية إلى 770 ميكروغرام خلال فترة الحمل.

مصادر غذائية غنية بفيتامين A

يمكن الحصول على فيتامين A من مصادر غذائية متنوعة، تشمل مصادر حيوانية مثل زيت السمك، والكبد، والزبدة، وصفار البيض، إلى جانب مصادر نباتية غنية بالبيتاكاروتين، مثل الجزر، والبطاطا الحلوة، والمانغو، والسبانخ.