على الرغم من تطور أساليب العلاج الحديثة، يلجأ الكثير إلى تناول الأعشاب، إذ تزداد حالات الانتفاخ وآلام البطن واضطرابات القولون بين الأفراد من مختلف الأعمار، مما دفع كثيرين إلى البحث عن حلول طبيعية تجمع بين الفعالية والأمان، فإن الطب الشعبي والأعشاب والتوابل الطبيعية تظل خيارا أساسيا لدى شريحة واسعة ممن يرغبون في تحسين صحة الجهاز الهضمي دون اللجوء مباشرة إلى الأدوية، بحسب موقع " health ".
اقرأ أيضًا | دراسة تكشف تأثيرات محتملة للقرفة على الذاكرة والتعلم
1- الزنجبيل
أظهرت الأبحاث أن الزنجبيل يحسن حركة المعدة، مما يقلل من تقلصات الأمعاء والغازات والانتفاخ، بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد في تقليل الغثيان والقيء.
2- الكمون
تعتبر بذورالكمون، سواءً كانت كاملة أو مطحونة، مكونًا أساسيًا في العديد من المطابخ العالمية. فهي تُضفي رائحةً قويةً ونكهةً مميزةً على العديد من الأطباق. لكن فوائدها لا تقتصر على ذلك، إذ تُستخدم بذور الكمون على نطاق واسع في الطب لعلاج أمراض مختلفة.
يتمتع الكمون بخصائص مضادة لداء السكري، ومضادة للالتهابات، وواقية للقلب، بالإضافة إلى تأثيره الإيجابي على صحة الأمعاء. وقد أظهرت الأبحاث أن الكمون يدعم إنتاج الصفراء، وهي عنصر أساسي لهضم وامتصاص العناصر الغذائية، كما يساعد على تحسين الهضم على تقليل الانتفاخ ومنع تقلصات المعدة.
3- بذور الشمر
يعرف نبات الشمر الشائع بالعديد من الفوائد الصحية، أذ يحتوي هذا النوع من الخضراوات الخريفية على مضادات الأكسدة ومركبات مضادة للميكروبات والالتهابات والفطريات. ومع ذلك، فإن بذور الشمر هي التي تدعم صحة الأمعاء وتخفف الانتفاخ، وتحتوي بذور الشمر على مواد مضادة للتشنج ومواد الأنيثول، مما يدعم انقباضات العضلات المعوية الصحية.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن لخصائص الشمر المضادة للبكتيريا والمضادات الحيوية أن تحسن عملية الهضم عن طريق تقليل عدد الكائنات الحية الدقيقة غير المرغوب فيها في الأمعاء، تتميز بذور الشمر بمذاقها الحلو قليلاً، لذا تُستخدم عادةً كتوابل. مع ذلك، ينقع الكثيرون بذور الشمر في الماء الساخن للمساعدة على الهضم بعد الوجبات.
اقرأ أيضًا | 5 مجموعات غذائية سهلة الهضم تعرف عليها
4- الهيل
يتمتع الهيل بخصائص مضادة للبكتيريا، ومضادة للأكسدة، ومضادة للالتهابات، ومدرة للبول. وقد استخدم لعلاج العديد من الحالات الصحية، بما في ذلك التهابات اللثة، والربو ، واليرقان الاحتقاني، وعسر الهضم، إذ يمكن أن يساعدك على التخلص من الغازات بعد تناول الطعام، وبما أنه مدر للبول، فإنه يمكن أن يساعد في طرد السوائل الزائدة التي قد تساهم في الشعور بالانتفاخ.
مشروبات الطاقة.. أضرار ومضاعفات خطيرة
«اللبن المتجمد أم القاطع».. أيهما أفضل للاستخدام
جددي في مطبخك.. طريقة تحضير فيليه اللحم بحشو الخضار
