«خلي بالك».. رمز خفي يكشف أن عبواتك البلاستيكية سامة

يوجد رمز خفي مكون من حرفين مطبوع على عبوات الطعام البلاستيكية يكشف مدى سميتها وخطورتها المحتملة على الصحة.

وينصح الخبراء المستهلكين بالبحث عن الرموز التي تحمل الحرفين PP (بولي بروبيلين) أو PE (بولي إيثيلين)، فهذه الأنواع تعد آمنة للتلامس مع الطعام، غالباً ما تُوجد هذه الرموز بجوار مثلث إعادة التدوير المطبوع أسفل العبوة، وهى تساعد في تحديد أنواع البلاستيك التي يمكن استخدامها بأمان، وتلك التي ينبغي تجنّبها، خاصة عند تعرضها للحرارة، بحسب صحيفة ديلي ميل البريطانية. 

الأنواع الآمنة من البلاستيك الصالحة للأستخدام:

بولي بروبيلين (PP):

يستخدم على نطاق واسع في عبوات الطعام والعلب المستخدمة في توصيل الوجبات، ويتميز بمقاومته للحرارة، وخلوه من مادة BPA، كما أنه آمن للاستخدام في المايكروويف، مما يجعله من أكثر أنواع البلاستيك أمانًا لإعادة الاستخدام.

بولي إيثيلين (PE):
يوجد منه نوعان:

كثيف الكثافة (HDPE) – يُرمز له بالرقم 2

منخفض الكثافة (LDPE) – يُرمز له بالرقم 4

ويُستخدمان في منتجات مثل عبوات الحليب، والأكياس البلاستيكية، وزجاجات العصر.

بولي إيثيلين تيرفثالات (PET):

يُرمز له بالرقم 1، ويُستخدم عادة في زجاجات المياه وعبوات الصلصات، لكنه مُصمَّم للاستخدام لمرة واحدة فقط.

ماذا تعني أرقام مثلث إعادة التدوير؟

الرقم الموجود داخل مثلث إعادة التدوير أسفل العبوة يُعد مؤشراً إضافياً على درجة أمان البلاستيك، وتُصنّف الأرقام كالتالي:

الأرقام 1، 2، 4، و5: تُعتبر آمنة نسبيًا عند استخدامها مع الطعام.

الأرقام 3، 6، و7: يجب تجنّبها بسبب احتمالية تسرب مواد كيميائية ضارة منها.

البلاستيك المرمز بالرقم 5 والحرفين PP يُعد من أكثر الأنواع أمانًا، بفضل مقاومته للحرارة، وخلوه من مادة BPA.

اقرأ ايضا|دراسة جديدة تربط زجاجات المياه البلاستيكية بزيادة خطر السكري

 رمز خفي يكشف أن عبواتك البلاستيكية سامة

BPA (بيسفينول A) هى مادة كيميائية صناعية توجد في العديد من المنتجات اليومية، مثل عبوات الطعام والمشروبات، عند تعرّض البلاستيك للحرارة، يمكن أن تتسرب هذه المادة إلى الطعام أو الشراب.

وقد حذّرت البروفيسورة لورا فاندنبرج، أستاذة علوم الصحة البيئية بجامعة ماساتشوستس، قائلة: "في كل مرة يُستخدم فيها البلاستيك، يتسرب منه كميات صغيرة من BPA".

ووفقًا للمعهد الوطني الأمريكي للصحة (NIH)، فإن التعرّض حتى لكميات ضئيلة من هذه المادة مرتبط بـ:

- اضطرابات هرمونية

- زيادة خطر الإصابة بسرطانات الثدي والبروستاتا

- مشاكل في القلب

- مشاكل نمو لدى الأطفال والرضع

- العقم ومشاكل السلوك لدى الأطفال

ماذا عن العبوات البلاستيكية القديمة؟

رغم تزايد الوعي، لا يزال كثير من الناس يستخدمون حاويات بلاستيكية دون الانتباه إلى الرموز المطبوعة عليها.

وأعلنت شركة توبروير، أن جميع منتجاتها المصنّعة بعد مارس 2010 في أمريكا وكندا خالية من BPA، لكن العديد من المنازل ما زالت تستخدم عبوات قديمة قد لا تُطابق معايير السلامة الحالية.

وبحسب "فاندنبرج"، فإن العبوات البلاستيكية التي تم إنتاجها منذ أكثر من 10 سنوات، خصوصًا تلك التي تتميز بالشفافية والصلابة ومقاومة الكسر، غالبًا ما تحتوي على BPA.

البلاستيك الذي يجب تجنبه:

الرقم 3 – PVC "بولي فينيل كلورايد":

عند تسخينه أو تكسّره، قد يُطلق مواد كيميائية سامة مثل الرصاص وكلوريد الفينيل، هذه المواد مرتبطة باضطرابات هرمونية، مشاكل في الخصوبة، وحتى السرطان.

الرقم 6 – PS "بولي ستايرين":
يُستخدم في الأكواب الفوم وعبوات الوجبات الجاهزة، ويمكن أن يُسرّب مادة تُدعى "ستايرين"، تؤثر على الجهاز العصبي، وتُسبب الصداع، التعب، ومشاكل الذاكرة على المدى الطويل، كما ترتبط بمشاكل تنفسية وسرطانات عند التعرض المزمن.

الرقم 7 – Others "أنواع مختلطة":
يشمل مزيجًا من أنواع بلاستيك متعددة، وغالبًا ما تحتوي على BPA، وقد تعمل هذه المواد كـ"إستروجين صناعي" داخل الجسم.

تحذيرات مهمة من تسخين الطعام في البلاستيك

يحذر الخبراء من تسخين الطعام داخل عبوات بلاستيكية، حتى تلك التي يُكتب عليها "آمنة للمايكروويف"، بسبب خطر انتقال المواد الكيميائية.

وقال جيمس روجرز، مدير أبحاث سلامة الأغذية في كونسيومر ريبورتس: "بعض الملدنات والمواد الكيميائية قد تنتقل من الحاويات إلى الطعام أثناء التسخين".

كما أن غسل العبوات باستخدام إسفنج خشن أو منظفات قوية، أو تخزين الأطعمة الحمضية مثل صلصة الطماطم والحمضيات، يمكن أن يؤدي إلى تآكل البلاستيك وزيادة تسرب المواد الكيميائية.

ومع مرور الوقت، قد تطلق العبوات البلاستيكية المتقادمة جزيئات بلاستيكية دقيقة تُعرف بالـميكروبلاستيك، مما يزيد من المخاوف الصحية.

ما الحل الآمن؟

استبدال العبوات البلاستيكية القديمة بأخرى مكتوب عليها "خالية من BPA".

أو الأفضل، التحوّل إلى أواني زجاجية أو من الستانلس ستيل للتخزين الآمن والطويل الأجل.

ورغم أن الأرقام من 1 إلى 5 تُعتبر آمنة نسبيًا، يُحذر من إعادة استخدام العبوات المصممة للاستخدام مرة واحدة، مثل زجاجات المياه، لأنها غير مصممة لتحمل التكرار.