كشف الأبحاث الحديثة أن قوة العظام لا تقتصر على عنصر غذائي واحد، بل هي مزيج من العناصر، يلعب كل منها دورًا في تشكيل هيكل عظمي قوي وصحي.
وبحسب ما ذكره موقع تايمز أوف إنديا، إليك خمسة عناصر غذائية أساسية يحتاجها الجسم لبناء قوة العظام والحفاظ عليها.
اقرأ أيضا: بديل صحي لأشعة الشمس.. 4 أطعمة صحية تحتوي على فيتامين د
الكالسيوم
الكالسيوم هو سر صحة العظام، حيث يخزن العظام ما يقرب من 99% من الكالسيوم في الجسم، ولكنه لا يعمل بمفرده، فبدون نظام الدعم المناسب، قد لا يصل الكالسيوم الزائد إلى العظام، وقد ينتهي به المطاف في الشرايين أو الكلى.
فيتامين د
لا يساعد فيتامين د على امتصاص الكالسيوم فحسب، بل يُنشّطه أيضًا. فبدون كمية كافية منه، تقل فعالية تناول الكالسيوم، ويتوقف بناء العظام.
وقد ارتبط انخفاض مستويات فيتامين د ارتباطًا مباشرًا بانخفاض كثافة المعادن في العظام وزيادة خطر الإصابة بالكسور، ولكن قد يحتاج الكثيرون إلى مُكمّلات غذائية بعد فحص مستوياته في الدم.
المغنيسيوم
المغنيسيوم ضروري للعضلات والطاقة، وليس للعظام. يُخزَّن ما يقرب من 60% من المغنيسيوم في الجسم في العظام، ويتحكم المغنيسيوم في كيفية نقل الكالسيوم واستخدامه. بدون كمية كافية منه، قد تُصبح العظام هشة حتى مع تناول كمية كافية منه.
فيتامين ك2
يُنشّط فيتامين ك2 بروتينًا يُسمى أوستيوكالسين، والذي يُساعد على ربط الكالسيوم بنسيج العظام. بدون كمية كافية من فيتامين ك2، قد يتناثر الكالسيوم في الجسم دون هضم.
الكولاجين
يمنح الكولاجين العظام مرونتها ومقاومتها للكسور. ومع التقدم في السن أو التعرض للإجهاد، يقل إنتاج الجسم للكولاجين، مما قد يُضعف العظام.
كما أظهرت دراسات حديثة أن تناول مكملات الكولاجين يُحسّن كثافة العظام لدى النساء بعد انقطاع الطمث وكبار السن.
مشروبات الطاقة.. أضرار ومضاعفات خطيرة
«اللبن المتجمد أم القاطع».. أيهما أفضل للاستخدام
جددي في مطبخك.. طريقة تحضير فيليه اللحم بحشو الخضار
