مع دخول فصل الصيف، تزداد الرغبة في تناول البطيخ، فهو من أكثر الفواكه المنعشة، ولكن يعاني البعض عند شراء تلك الفاكهة المنعشة، بسبب الوقوع في فخ بطيخة غير ناضجة أو قليلة الطعم، وهذا ما يدفع البعض للبحث عن حيل لاختيار البطيخ الأحمر المرمل دون الحاجة إلى تقطيعه مسبقًا.
ولحسن الحظ، قدمت قناة "سفرة" عبر قناتها الرسمية على تطبيق "واتس آب"، بعض العلامات الواضحة التي يمكن لأي شخص ملاحظتها عند الشراء وتضمن له جودة الفاكهة وطعمها اللذيذ.
اقرأ أيضًا | طبيب تغذية يحدد الوقت المثالي لتناول البطيخ
علامات البطيخة الحمراء الناضجة:-
لو عليها شكل شبه شبكة العنكبوت هتبقى مسكرة.
لما تخبّطي عليها وتعمل صوت أجوف تبقى حلوة لو مكتوم تبقى "قرعة".
اختاري دايما البطيخة المتوسطة في الحجم
مكان العرقوب لو صغير وناشف وداخل لجوة يبقى استوت كفاية.
لو مكان العرقوب أخضر وبارز لبرة تبقى اتقطعت بدري.

مشروبات الطاقة.. أضرار ومضاعفات خطيرة
«اللبن المتجمد أم القاطع».. أيهما أفضل للاستخدام
جددي في مطبخك.. طريقة تحضير فيليه اللحم بحشو الخضار







