في 4 خطوات.. ساندويتشات البرجر المنزلي بمذاق مميز

البرجر من الأطعمة المحببة للكبار والصغار، لذا تقدم الشيف نيفين عباس، طريقة تحضير ساندويتشات البرجر المنزلي، بخطوات بسيطة ومذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد الأسرة. 

المقادير:

لحم مفروم
ملح
فلفل أسود
ملعقة كبيرة بهارات لحم
حبة بصل

الطريقة:
نحضر اللحم:

نقوم بفرم البصل مع التوابل ثم نضع اللحم ويفرم ناعم
يشكل اللحم برجر ويترك بالثلاجة قليلاً يرتاح
يشوي أو يحمر في القليل من الزيت
يقدم في خبز الرجر مع الخس والطماطم والبصل والكاتشاب والبطاطس المقلية