مدير تكنولوجيا الأغذية يزور محطة البحوث الزراعية بالإسكندرية

قام الدكتور السيد شريف مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية ويرافقه الدكتور عاطف عشيبة وكيل المعهد للإرشاد والتدريب والدكتور منال سرور وكيل المعهد للبحوث بزيارة تفقدية لمعمل تكنولوجيا الأغذية بمحطة البحوث الزراعية الصبحية بمحافظة الإسكندرية.

وتأتي هذه الزيارة تحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية لتطوير المعامل التابعة للمعهد بالمحطات البحثية المختلفة حيث التقي وفد الزيارة مع الدكتور أحمد صالح مدير محطة البحوث الزراعية الإقليمية والدكتورة وداد محمد الخولى مدير المعمل و أعضاء الفريق البحثي و الهيئة المعاونة والعاملين بالمعمل، وفي بداية الزيارة تم متابعة النشاط التدريبي للمعمل.

اقرأ أيضا| تكنولوجيا الأغذية: تنظيم برامج تدريبية لطلاب الجامعات المصرية

كما تم افتتاح البرنامج التدريبي القائم حاليا بالمعمل تحت عنوان "اعداد منتجات غير تقليدية من الحاصلات البستانية ذات خواص وظيفية " تلا ذلك المرور على المعمل للإطلاع على الإمكانيات المتاحة ووضع المعمل وأنشطة الباحثين واحتياجاتهم المستقبلية من توفير أجهزة علمية حديثة و كيماويات و تم مناقشة العديد من المقترحات و الخطط للتطوير و النهوض بالمعمل في المجالات المختلفة( البحث العلمي والإرشاد و التدريب والإنتاج) وكذلك تم مناقشة تعظيم الاستفادة من الأصول المتاحة لدى المعمل.