منذ القدم وأصبح إقبال المصريين فى عيد شم النسيم علي شراء الأسماك المملحة كالفسيخ والأسماك المدخنة مثل الرنجة، عادة غذائية لا يمكن تخطيها، فهي مرتبطة بالإحتفال بتلك المناسبة.
اقر أ أيضًا | 9 مواصفات لجودة وسلامة «الأسماك المدخنة» تعرف عليها| خاص
ولكن قبل التوجه لتناول تلك الأسماك فمن المهم اتباع بعض النصائح الهامة حفاظًا علي الصحة العامة، لذا كشفت "وزارة الصحة والسكان"، عبر صفحتها الرسمية على موقع "فيسبوك"، عن ٣ بيانات يجب التأكد منها قبل شراء الأسماك المدخنة، كالآتي:-
- تاريخ الإنتاج
- مدة الصلاحية
- طريقة التدخين"بارد أو ساخن".
جوجل تنبأت بزلزال فنزويلا.. إليك ما حدث
أسترالي يدخل جينيس بأعلى صرخة بشرية مسجلة بقوة 122.4 ديسيبل
اضطراب حركة السفر.. إلغاء 120 رحلة جوية في اليابان
