القهوة أم الشاي الأخضر.. أيهما أفضل لصحة القلب وارتفاع ضغط الدم؟

يُوصف ارتفاع ضغط الدم بأنه "وباء صامت"، يصيب عددًا لا يُحصى من الناس حول العالم، ومن العوامل العديدة التي تؤثر على هذا المرض نمط الحياة والنظام الغذائي الذي نتبعه، ويمكن التحكم في ضغط الدم وصحة القلب بسهولة من خلال تناول الأطعمة والمشروبات المناسبة في نظامنا الغذائي اليومي.

ولاحظ الباحثون أن القهوة تحتوي على ما بين 95 و200 مل جم من الكافيين، بينما يحتوي الشاي الأخضر على 35 مل جم، وبالتالي، يحتوي كوب واحد من القهوة على كمية من الكافيين تفوق الشاي الأخضر بثلاثة أضعاف تقريبًا، ووجدت الدراسة أن الشاي الأخضر، مقارنةً بالقهوة، أكثر فائدة لارتفاع ضغط الدم وصحة القلب في الواقع، ثبت أن تناول القهوة ضارٌّ لمرضى ارتفاع ضغط الدم، لذا، يُعتبر الشاي الأخضر المشروب الأمثل لصحة القلب، بفضل البوليفينولات الموجودة فيه، والتي تفوق آثار الكافيين الضارة.

وبحسب "food.ndtv" إليك فوائد الشاي الأخضر الصحية المذهلة:

1- يعزز المناعة:

هل تعلم أن الشاي الأخضر البسيط يُعزز مناعتك؟ فهو غني بمضادات الأكسدة التي تحمي من البرد والإنفلونزا والسعال، لذا اشرب هذا المشروب الدافئ كلما شعرت بالتهاب في الحلق.

2- يحسن صحة الدماغ:

 وجد الخبراء أن مركبات الكاتيشين الموجودة في الشاي الأخضر قد يكون لها تأثير إيجابي على الصحة العصبية، كما قد تساعد في إبطاء أو عكس عملية شيخوخة الدماغ.

3- يساعد على إنقاص الوزن:

يُروَّج للشاي الأخضر كعلاج سحري لإنقاص الوزن، وقد أظهرت الدراسات أنه يُعزز عملية الأيض، وقد يكون له تأثير إيجابي على حرق الدهون.

4- يقلل من رائحة الفم الكريهة:

هذه إحدى فوائد الشاي الأخضر المذهلة التي لا يعرفها الكثيرون، في الواقع، للشاي الأخضر تأثير إيجابي على صحة الفم، بفضل آلية تثبيط نمو البكتيريا. 

5- قد يمنع مرض السكري:

ليس فقط لإنقاص الوزن، بل قد يكون الشاي الأخضر مفيدًا لمرضى السكري أيضًا، فقد أثبتت الدراسات أن الشاي الأخضر قد يُحسّن حساسية الأنسولين ويُقلل من خطر الإصابة بالسكري.

اقرأ أيضًا | دراسة: شرب الشاي الأخضر يوميًا يساعد في الحفاظ على صحة دماغك

فوائد القهوة الصحية المذهلة:

على الرغم من ارتباط القهوة بارتفاع ضغط الدم، إلا أن هناك نوعًا آخر من القهوة له فوائد صحية مذهلة، حبوب البن الخضراء هي بذور ثمار البن غير المحمصة، على عكس القهوة العادية، تحتوي هذه الحبوب على كمية أكبر من حمض الكلوروجينيك، الذي يُعتقد أن له فوائد صحية عديدة، لا تقتصر على خصائصه المضادة للأكسدة، تتوفر العديد من وصفات القهوة التي يمكنك تجربتها للحصول على فوائد صحية متعددة.