يعاني كبار السن من مشاكل في المفاصل، ويبحث البعض عن طرق لعلاجها بأتباع نظام غذائي متكامل ومتوزن، وهذا ما جعل الدكتور ألكسندر سوجيك الخبير في المركز العلمي الفيدرالي لأنظمة التغذية، يوضح طريقة الحفاظ على صحة المفاصل.
ووفقًا لموقع " gazeta.ru"، فقد قال الدكتور، أن الدم يجب أن يحتوي على كل ما تحتاجه المفاصل، أي من الضروري اتباع نظام غذائي متكامل ومتوازن، وطبعا من الضروري أن يحتوي على كمية كافية من البروتين من مصادر متنوعة، البقوليات ومنتجات الألبان، وغيرها".
اقرأ أيضًا | تأثير النظام الغذائي على صحة المفاصل| ما يجب أن تعرفه
وأشار الدكتور إلى أن البروتين من الطعام الذي قبل أن يصل إلى مجرى الدم يشطر إلى أحماض أمينية فردية وسلاسل صغيرة من الأحماض الأمينية (الببتيدات)، ومنها يأخذ المفصل البروتينات التي يحتاجها، ولكن يمكن أن تصاب المفاصل بأمراض مختلفة، مثل: التهاب المفاصل الروماتويدي، والنقرس، وخلل التنسج، وفي هذه الحالة تختلف التغذية وفقا لهذه الأمراض، فمثلا لا ينبغي على المصاب بالنقرس تناول المرق".
وبحسب الدكتور فأن صحة المفاصل تعتمد على النشاط البدني والحفاظ على الوزن الطبيعي لأن كل كيلوجرام إضافي هو حمل إضافي على المفاصل، وبالإضافة إلى ذلك، من المهم تناول الأطعمة المفيدة للمفاصل.
وأشار الدكتور إلى أن ينبغي تناول منتجات الألبان لأنها أفضل مصدر للكالسيوم الضروري للمفاصل والعظام، ويجب في حالة خلل تنسج المفاصل أن يحتوي النظام الغذائي على كمية كافية من المجنيسيوم (البقدونس، السبانخ، البقوليات، الفواكه المجففة، المكسرات، والبذور)، بالإضافة إلى ذلك، ظهرت مؤخرا أدلة على التأثير الإيجابي للكركمين على صحة المفاصل. ولكن لا تزال هناك تساؤلات كثيرة حول امتصاصه".
عقد بيضاء أو صفراء في الممبار.. علامات لا يجب تجاهلها
طريقة عمل «صوص رانش» بمكونات بسيطة في المنزل
5 قواعد أساسية للحفاظ على جمال وصحة الشعر القصير
