رمضان 2025.. طريقة تحضير سلطة البنجر والجرجير

تحرص الأم المصرية في شهر رمضان 2025 المبارك، على إعداد وجبات إفطار مختلفة مع كل يوم من أيام رمضان.

وفي التقرير التالي تقدم «بوابة أخبار اليوم»، طريقة تحضير «سلطة البنجر والجرجير»، والتي يعتبرها الكثيرون أكلة شهية يمكن لست البيت المصرية أن تقوم بتحضيرها في أي يوم من أيام رمضان، وفقا لطريقة الشيف غادة التلي.

اقرأ أيضا| لصحة فمك في رمضان.. طرق لتقليل رائحة الفم أثناء الصيام

المقادير:-

● 4 بنجر مسلوق
● 2 كوب جرجير
● كوب رمان
● 1/2 شبت مفروم
● 1/4 كوب بصل أخضر مفروم

للصوص :

● 1/2 كوب زيتون
● 2 فص ثوم مفروم
● ملح وفلفل
● ملعقة صغيرة سماق
● ملعقة صغيرة دبس رمان
● ملعقة صغيرة عسل
● 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون‎

طريقة تحضير سلطة البنجر والجرجير:-

تخلط جميع المقادير وتقدم.