مع الدخول في شهر رمضان 2025 المبارك، تحرص الأم المصرية على إعداد وجبات إفطار مختلفة مع كل يوم من أيام رمضان.
وفي التقرير التالي تقدم «بوابة أخبار اليوم»، طريقة تحضير «فتة شيش طاووق بالهريسة»، والتي يعتبرها الكثيرون أكلة شهية يمكن لست البيت المصرية أن تقوم بتحضيرها في أي يوم من أيام رمضان، وفقا لطريقة الشيف شربيني.
اقرأ أيضا| رمضان 2025| طريقة تحضير الكباب المشوي
المقادير:-
● ماء بصل
● بهارات مشكلة
● فلفل ألوان مكعبات
● بصل مكعبات
● سكر
● هريسة
● خل
● بابريكا
● بصل بودرة
● ثوم بودرة
● جنزبيل
● ملح وفلفل
● أسياخ خشبية
● أرز
● عيش محمر
طريقة تحضير فتة شيش طاووق بالهريسة:-
في بولة، يتبل الشيش طاووق وكل البهارات والخل والهريسة
يضاف كل الخضار ويرص الخضار والشيش طاووق في أسياخ خشب
ثم تشوى على الشواية
لعمل الأرز: يشوح الأرز مع الزيت والسمنة ثم تضاف المرقة والملح والفلفل، ويضاف الماء المغلي ويترك حتى تمام النضج
في طبق التقديم، توضع طبقة من الخبز المحمر ثم طبقة من الأرز ثم تضاف أسياخ الشيش طاووق على الوجه، وتقدم
من أشهر الوجبات السريعة الشرقية.. تحضير شاورما ستيك اللحمة
دراسة: استخدام الهاتف قبل النوم يهدد القلب والدماغ
البطيخ و ماء جوز الهند.. أطعمة صيفية تمنح جسمك ترطيبًا مثاليًا
