مع الدخول في شهر رمضان 2025 المبارك، تحرص الأم المصرية على إعداد وجبات إفطار مختلفة مع كل يوم من أيام رمضان.
وفي التقرير التالي تقدم «بوابة أخبار اليوم»، طريقة تحضير «بامية باللحم الضاني»، والتي يعتبرها الكثيرون أكلة شهية يمكن لست البيت المصرية أن تقوم بتحضيرها في أي يوم من أيام رمضان، وفقا لطريقة الشيف غادة جميل.
اقر أ أيضًا| رمضان 2025.. طريقة تحضير الأرز المكسيكي
المقادير:-
● لحمة ضاني مسلوقة
● بامية
● بصل
● ثوم
● مرقة سلق اللحمة
● عصير طماطم
● صلصة طماطم
● ملح وفلفل
● ثوم مفروم
● عصير ليمون
● سمنة
● أرز للتقديم
طريقة تحضير طاجن بامية باللحم الضاني:-
يشوح البصل والثوم في السمنة والزيت
ثم يضاف عصير الطماطم وصلصة الطماطم
ثم تضاف البامية وتضاف اللحمة الضاني المسلوقة
ثم تضاف مرقة سلق اللحمة ويضاف عصير الليمون
ويوضع الخليط في طاجن فرن وتدخل الفرن حتى تمام النضج
وتقدم مع الأرز
عقد بيضاء أو صفراء في الممبار.. علامات لا يجب تجاهلها
طريقة عمل «صوص رانش» بمكونات بسيطة في المنزل
5 قواعد أساسية للحفاظ على جمال وصحة الشعر القصير
