مع الدخول في شهر رمضان 2025 المبارك، تحتار الأم المصرية من أجل القيام بوجبات إفطار مختلفة مع كل يوم من أيام رمضان.
وفي التقرير التالي تقدم «بوابة أخبار اليوم»، طريقة تحضير «انشيلادا اللحم بالجبن»، والتي يعتبرها الكثيرون أكلة شهية يمكن لست البيت المصرية أن تقوم بتحضيرها في أي يوم من أيام رمضان، وفقا لطريقة الشيف عمر إسماعيل.
اقرأ أيضا| رمضان 2025.. طريقة تحضير القلقاس
المقادير:
● 4 خبز تورتيلا كبير
● صوص بولونيز لحم
● جبنة موتزاريلا مبشورة
● 2 ملعقة كبيرة زبدة
● 2 ملعقة كبيرة دقيق
● 300 مللي لبن
● 1 ملعقة صغيرة مستردة
● ملح وفلفل
للوجه:
● جبن شيدر أصفر وأحمر
طريقة تحضير انشيلادا اللحم بالجبن:
يشوح الدقيق في الزبدة ويضاف اللبن والمستردة وتتبل بالملح والفلفل وتقلب.
يضاف حشو البولونيز والموتزاريلا إلى الخبز ويطوى
ويضاف في بايركس مع الصوص والجبن المبشور ويطهى بالفرن
ويقدم.
عقد بيضاء أو صفراء في الممبار.. علامات لا يجب تجاهلها
طريقة عمل «صوص رانش» بمكونات بسيطة في المنزل
5 قواعد أساسية للحفاظ على جمال وصحة الشعر القصير
