فطار رمضان 2025.. أيام قليلة ويهل علينا شهر رمضان 2025 المبارك، وهو الشهر الذي تحتار فيه الأم المصرية من أجل القيام بعمل وجبات إفطار مختلفة مع كل يوم من أيام رمضان.
في التقرير التالي تقدم بوابة أخبار اليوم، أكلة شهية يمكن لست البيت المصرية أن تقوم بتحضيرها في أول يوم رمضان وهي كفتة الدجاج المشوية.
اقرأ أيضًا: خطوات بسيطة للتخلص من الدم في الدجاج
المقادير:
كيلو دجاج مقطع إلى قطع صغيرة شبه مطحونة
نصف كوب بصل مفروم
نص كوب بقدونس مفروم
ثلث كوب خبز مفتت
4 ملاعق كزبرة مطحونة
معلقة صغيرة جوزة الطيب
كمون
فلفل أحمر مقطع إلى قطع صغيرة
ثوم مهروس
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير:
قومي بخلص الدجاج معع البصل والبقدونس و الكزبرة، وضيفي التواب مثل الكمون والملح والفلفل وجوزة الطيب.
بعض التقليب الجيد ضيفي الثوم المفروم والفلفل الأحمر.
شكلي الخليط على شكل كفتة ثم غامسيها بفتات الخبز.
ضعي الكفتة على سيخ واشويها من كل جهة حتي تنضج.
يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم.. ما يجب معرفته قبل تناول الكرواسون
من أشهر الوجبات السريعة الشرقية.. تحضير شاورما ستيك اللحمة
دراسة: استخدام الهاتف قبل النوم يهدد القلب والدماغ
