فطار رمضان 2025.. أيام قليلة ويهل علينا شهر رمضان 2025 المبارك، وهو الشهر الذي تحتار فيه الأم المصرية من أجل القيام بعمل وجبات إفطار مختلفة وهى طريقة تحضير الكبدة والكلاوى.
اقرأ أيضا..رمضان 2025.. طريقة تحضير بط محشي
المقادير
كبدة
كلاوي
سمنة بلدي
ثوم
بصل
كزبرة خضراء
كزبرة ناشفة
فلفل حار
فلفل ألوان
كمون
بهارات
جوزة الطيب
بطاطس مكعبات محمرة
عيش بلدي
مخلل للتقديم
طريقة تحضير كبدة وكلاوي
يشوح الكلاوي في السمنة البلدي ثم يضاف الكبدة ثم يضاف الثوم والبصل والفلفل الحار
ثم يضاف الفلفل الالوان ويقلب جيدا ثم يضاف الملح والفلفل وبعد تمام النضج
ثم يضاف البطاطس المحمرة وتترك حتى تمتزج المكونات.
وتقدم مع المخلل والخبز البلدي

اللحوم والدواجن ومنتجات الألبان| نصائح ذهبية لحماية الطعام من التلف
الخضروات الورقية الخضراء والتوت.. أطعمة غذائية تحافظ على الذاكرة
5 أمور يجب مراعاتها عند شراء ماكينة قهوة لمنزلك






