رمضان 2025.. تأثير مذهل للصيام على مرضى السمنة

كشف باحثون من جامعة الشارقة في دراسة حديثة عن التأثير العميق للصيام المتقطع خلال شهر رمضان على عمليات التمثيل الغذائي لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة وزيادة الوزن.

اقرأ أيضًا| الصيام المتقطع.. فوائده الصحية قد تأتي على حساب نمو الشعر

وأظهرت النتائج أن الصيام الرمضاني يؤدي إلى تحولات إيجابية في المستقلبات داخل الجسم، مما قد يساعد في تحسين الصحة العامة وتقليل عوامل الخطر المرتبطة بالسمنة.

** تفاصيل الدراسة
شملت الدراسة، التي نشرت في دورية "فرونتيرز"، 25 مشاركًا بالغًا (7 إناث و18 ذكرًا) يعانون من السمنة وزيادة الوزن، وتمت متابعتهم قبل وبعد شهر رمضان لتقييم التغيرات في:

- العوامل الغذائية.
- قياسات الجسم (الأنثروبومترية).
- مستويات النشاط البدني.
- الاختبارات البيوكيميائية.
واستخدم الباحثون تقنية تحليل التمثيل الغذائي عبر الكروماتوغرافيا السائلة المترافقة مع مطياف الكتلة (LC-MS) لتحليل عينات الدم للمشاركين.

** نتائج مذهلة لصيام رمضان

كشفت الدراسة عن تغيرات كبيرة في 27 مستقلبًا خلال شهر رمضان، حيث:

انخفضت مستويات 23 مستقلبًا بعد الصيام، بما في ذلك الأحماض الأمينية مثل:

الأسبرتام.
التريبتوفان.
الفينيل ألانين.
الهستيدين.
حمض الفاليريك.
الكورتيزول.

** ارتفعت مستويات 4 مستقلبات أخرى، مثل:

حمض التروماطيك.
2-بيروليدينون.
سوربوز L-.

** مسارات التمثيل الغذائي المتأثرة بالصيام

حدد الباحثون عدة مسارات للتمثيل الغذائي تأثرت إيجابيًا خلال رمضان، أبرزها:

مسار تخليق الهستيدين.
مسار تخليق حمض الفوليك.
مسارات تخليق الفينيل ألانين والتيروزين والتريبتوفان.
مسار تخليق الحمض النووي الريبي الأميني.
مسار استقلاب الكافيين.
مسار فيتامين B6.
مسارات تمثيل الدهون مثل:
حمض الأراكيدونيك.
الجليسروفوسفوليبيد.
حمض اللينوليك.

** تأثيرات إيجابية على صحة مرضى السمنة

تشير هذه النتائج إلى أن الصيام الرمضاني يعزز تحولات غذائية وسلوكية إيجابية تؤثر على عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، مما قد يساعد في:

تحسين حساسية الإنسولين.
تقليل الالتهابات والإجهاد التأكسدي.
تحسين استقلاب الدهون، مما قد يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل صحي.

أكدت الدراسة أن صيام رمضان ليس مجرد ممارسة دينية، بل يمكن أن يكون وسيلة فعالة لتحسين التمثيل الغذائي لدى مرضى السمنة وزيادة الوزن. ومع تزايد الاهتمام بفوائد الصيام المتقطع، يمكن اعتبار الصيام الرمضاني نموذجًا مثاليًا لدراسة التأثيرات الصحية طويلة المدى لهذه العادة الغذائية الفريدة.