كتبت - ماك محسن :
أسابيع قليلة ويهل علينا شهررمضان 2025 المبارك، وهو الشهر الذي تحتار فيه الأم المصرية من أجل القيام بعمل وجبات إفطار مختلفة مع كل يوم من أيام رمضان.
في التقرير التالي تقدم بوابة أخبار اليوم، أكلة شهية يمكن لست البيت المصرية أن تقوم بتحضيرها في أول يوم رمضان.
أقرا أيضا| سحور رمضان 2025.. طريقة تحضير أومليت بالبصل المكرمل
المقادير
١ كيلو سبانخ
١ بصل
٢ فص ثوم
للقاع
١ كيلو بطاطس مسلوقة و مهروسة
١ كوب حليب
٥٠ جرام زبدة
ملح وفلفل
بشاميل
١٥٠ جرام جبنة بيضاء
٢ ملعقة كبيرة زبدة
طريقة تحضير سبانخ بالبشاميل
يشوح البصل والثوم والسبانخ في الزيت
تسخن البطاطس على الننار ويضاف لها اللبن والزبدة وتخلط جيدا
في بايركس يوضع البطاطس ثم السبانخ
ويضاف البشاميل
ثم يضاف على الوجه الجبنة والزبدة
وتدخل الفرن حتى احمرار الوجه
وتقدم ساخنة