الفول المدمس واحد من أشهر الأطباق التي تُقدم على سحور رمضان، ونظرًا لارتفاع الأسعار في أوقاتنا تلك، يبتعد الكثيرون عن شرائه جاهزًا من المحلات والمطاعم، لذلك تزداد عمليات بحث ربات البيوت عن أفضل طريقة لتدميس الفول استعدادًا لرمضان.
اقرأ أيضًَا | سحور رمضان 2025.. طريقة تحضير الفول المدمس في المنزل
ومن خلال السطور التالية، نستعرض طريقة سهلة بمكونات بسيطة حسب ما ورد عن قناة سفرة بقناة الواتس آب.
ينقع في ماء لمدة لا تقل عن 6 ساعات قبل التدميس.
عند معايرة المكونات يجب التأكد من ملء نصف الدماسة بالحبوب، ويغطى بالماء.
يوضع لكل كوب من الفول ملعقة كبيرة من الإضافات مثل العدس والأرز والطماطم.
يترك الفول للتدميس على نار متوسطة حتى يغلي جيدا مرة واحدة، ثم تهدأ النار وضع الشياطة تحت الدماسة لتسوية الفول جيدًا،
دون أن يحترق.
يجب متابعة المياه خلال التدميس، لإضافة كمية جديدة كلما تقل.
عقد بيضاء أو صفراء في الممبار.. علامات لا يجب تجاهلها
طريقة عمل «صوص رانش» بمكونات بسيطة في المنزل
5 قواعد أساسية للحفاظ على جمال وصحة الشعر القصير
