قال الدكتور محمد علي فهيم رئيس مركز معلومات تغير المناخ، إن أجواء شتاء هذا العام مختلفة تماماً عن شتاء العام الماضي من حيث البرودة الشديدة والأجواء الرطبة، ولا بُد من تغيير طريقة التعامل مع المحاصيل الشتوية.
وتابع وعلى الرغم من أن هذه الأجواء مناسبة جداً للقمح والشعير والكتان للتفريع وإستثمارا لهذا الجو تحتاج هذه المحاصيل إلى تكثيف إضافة عالي الفسفور مع سيتوكينين منخفض التركيز (٤٪) لزيادة معدلات التفريع .
وأضاف انه فيما يخص استيفاء إحتياجات البرودة لأشجار (الزيتون و العنب – الخوخ – الكمثرى – التين – البرقوق – التفاح) مناطق الوجه البحري والدلتا والظهير الصحراوي وسيناء والساحل الشمالي ووسط وشمال الصعيد .
وأوضح الدكتور محمد فهيم أننا اقتربنا من استيفاء 220 ساعة برودة أقل من 10°م حتى الآن وهو في مسار جيد جدا ( مع إعتبار أن نفس الفترة من العام السابق كانت أقل من 90 ساعة برودة) و سيكون موسم طيب غزير التزهير والتخريج وزيادة نسبة الأزهار المؤنثة.
كما تم استيفاء ما يقارب 100 وحدة برودة بنظام يوتا (UTAH) للفاكهة الحجرية وقريبا سيتنفس مزارعي الفاكهة والزيتون الصعداء
كما أوضح الدكتور محمد فهيم أنه فيما يخص الزراعات تحت الإنفاق البلاستيكية (الطماطم والباذنجان والفلفل والكوسة والكنتالوب ) مناطق مناطق كفر الشيخ وشبين القناطر الظهير الصحراوي غرب وشرق الدلتا وباقي المناطق خارج الوادي والدلتا وغروب المنيا وبني سويف وجنوب الوادي فإن المجموع الخضري أكثر غضاضة وأصبح أطول من المعتاد والمشكلة الكبيرة أن يلامس العرش بلاستيك الإنفاق من الداخل وقت إنخفاض الحرارة أو حدوث صقيع وأشار رئيس مركز معلومات تغير المناخ إلى أنه عدد من التوصيات يتعين على المزارعين تنفيذها
1• عدم الاستعجال تحت أى سبب فى المعاملة بكاسرات السكون في المتساقطات وخاصة العنب المبكر
2• كما أنصح بعدم التبكير فى التغطية بالبلاستيك فى مزارع العنب المغطاه رغم ان الكثير من المزارعين قاموا بالفعل بالتغطية لان درجات الحرارة نهاراً ما زالت دافئة وسيحدث تحفيز لبزوغ البراعم الخضرية مبكراً مع القلق من البرودة المتأخرة على التخريج الجديد ومشاكل الخصوبة وغيرها .
3• التحذير من المعاملة او الرش بمثبتات التزهير والعقد بجرعات او عدد مرات أعلى من اللازم حتى لا يحدث زيادة "غير طبيعية" في الحمل وبالتالي يكون الحمل فوق طاقة الاشجار فيؤدي الى مشكلة فى التحجيم او التلوين فيما بعد وعلى تكشف طرحات الموسم التالي ايضاً ويؤدي ايضاً إلى قلة المخزون من الكربوهيدرات خصوصاً وقت التحول الزهري و يؤدى إلى زيادة نسبة الأزهار المذكرة (مختزلة المبيض) وبالتالي قله المحصول وعدم انتظام الحمل في الموسم التالي .
4• الري يكون الصبح بدري ويكون خفيف في توقيتات قريبة ، والابتعاد عن زيادة كمية المياة أو طول الفترة بين الريات .
5• إضافة نصف كيلو أحماض أمينية للفدان أو منشط الجذور مع الهيومك أو الفولفيك أسيد.
6• أضافة نصف لتر جلوكونات نحاس للفدان ، أو هيدروكسيد نحاس معلق مع كيلو كبريت ميكروني للفدان .
7• التسميد الازوتي في صورة سلفات نشادر فقط أو نترات كالسيوم .
8• التهوية الجيدة التي لا تجعل النفق مشبع بالمياة، لأن ذلك يقلل من فرص تجمد البخر تحت البلاستيك .
9• الرش بالأحماض الأمينية أو السيتوكينيات ، أو سيليكات البوتاسيوم ، أو الطحالب البحرية ويجوز الخلط .
10• يمكن التعفير بالكبريت مع عدم الرش قبله بالنحاس أو أحد المركبات المتضمنة لأحد صور النحاس كأكروبات النحاس أو ما شابهها لضمان عدم تسمم النبات .
اقرأ أيضاً : «معلومات المناخ» يقدم توصيات مهمة للمزارعين

أسعار الخضروات واللحوم والدواجن في الأسواق اليوم الجمعة 12 يونيو 2026
ارتفاع قوي في أسعار الذهب عالمياً ومحلياً بعد تصريحات ترامب بشأن إيران
المنوفي: التحول للدعم النقدي خطوة أكثر عدالة لتلبية احتياجات المواطن






