يعد عصير التفاح بالزنجبيل من المشروبات الصحية والغنية بالفيتامينات الضرورية للجسم، والتي تعمل على تعزيز عمل جهاز المناعة عن طريق مضادات الأكسدة وأهمها فيتامين ج الموجود في التفاح.
المقادير والمكونات:
نصف كيلو تفاح طازج
2 حبة زنجبيل مطحون
لتر ماء
كوب سكر
1 حبة ليمون
اقرأ أيضا:أفضل توابل لتحويل الحليب إلى مشروب صحي: تحسين الهضم وتخفيف الاكتئاب
طريقة التحضير:
اغسلي التفاح ثم قطعيه مكعبات وقطعي الليمون إلى مكعبات صغيرة أيضاً.
قشري الزنجبيل ثم اطحنيه جيداً وضعي التفاح المفروم والليمون والزنجبيل المبشور في إبريق.
صبي الماء على الخليط واتركيه يغلي على نار عالية ثم خففي حرارة النار واتركيه لمدة 15 دقيقة أخرى يغلي.
بعد ذلك ارفعيه عن النار وقومي بتغطية الإبريق واتركيه يبرد لمدة 20 دقيقة.
صفيه جيداً وضعي عصير التفاح بالزنجبيل على النار مرة أخرى لمدة 5 دقائق مع إضافة السكر حتى تمام الغليان.
اتركيه حتى يبرد تماماً ثم ضعيه في الثلاجة وقدميه بارداً.
عقد بيضاء أو صفراء في الممبار.. علامات لا يجب تجاهلها
طريقة عمل «صوص رانش» بمكونات بسيطة في المنزل
5 قواعد أساسية للحفاظ على جمال وصحة الشعر القصير
