تقدم «مجلة آخر ساعة» طريقة عمل شوربة الخضار بالذرة من مطبخ الشيف دعاء سمير.
• المقادير:
خضار مشكل (كوسا وبطاطس وفاصوليا وبسلة وجزر)
ذرة مسلوقة
بصل مفروم
ملعقة زيت
شوربة
كرفس
ملح وفلفل أسود
■ الشيف دعاء سمير
• الطريقة:
في إناء به زيت على النار، نشوّح البصل، ثم نضيف الخضار والملح والفلفل الأسود، ثم الكرفس ثم الذرة ونتركها على النار حتى تنضج وتُقدَّم ساخنة.
ضمن حملة «بِمِقدار».. طلاب إعلام جامعة القاهرة يزورون مستشفى بهية
«الحائط النباتي».. واحة في منزلك
«الكراكيب».. باب رزق لست البيت!
